MEはミュージックエフェクトと呼ばれ、いわゆる「ジングル」のことを指します。
短いスポット用の楽曲で、コーナーの区切りやアイキャッチ等で使用したりします。
SE（サウンドエフェクト）という言葉もありますが、そちらは扉の開く音やアラームなどの「効果音」のことです。